Herbstzeit ist Quittenzeit! Ich freue mich immer tierisch, wenn ich die goldgelben Früchte auf dem Markt finde, denn sie bringen durch ihren herben Geschmack Schwung in die saisonale Küche. Am… Weiterlesen
Ich habe den Samstag morgen genutzt um frühzeitig zum Markt zu gehen. Während ich es sonst immer nur knapp vor Schluss schaffe und mich mit den „Resten“ zufrieden geben muss, bot sich… Weiterlesen
Hinter dem 4. Türchen meines Adventskalenders versteckt sich ein leckeres Weihnachtsmarmeladenrezept… zum Verschenken oder selber mampfen. Duftende Äpfel, saftige Pflaumen, köstliches Marzipan, würziger Lebkuchenduft und einen Hauch Zimt – diese… Weiterlesen
