Über zwei Wochen war es hier auf monochrome ziemlich ruhig. Aber nur weil ich vor lauter Arbeit einfach mal zu gar nichts mehr kam. Doch den „ich backs mir„-Termin von… Weiterlesen
Himmlische Sünde: Pavlova mit Erdbeeren
Schlagwort: Kuchen
Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken
Tastesheriff hat vor ein paar Wochen mit einer tollen Aktion (klick hier) zum Backen aufgerufen. Das Thema des Monats: Zimtschnecken. Da mache ich doch glatt mit. Denn Kanelbullar, schwedische Zimtschnecken,… Weiterlesen
Galette des rois à la frangipane
Es waren einmal die heiligen drei Könige, Caspar, Melchior und Balthasar, die durch den Stern von Betlehem zu Baby Jesus geführt wurden. Am 6. Januar wird mit dem Dreikönigstag dieses Ereignis… Weiterlesen
Sweet Sunday: Käsekuchen mit Karamellüberzug
Heute wird wieder genascht. Aber nicht ohne Grund, denn der Herr des Hauses hat Geburtstag und hat sich einen Käsekuchen gewünscht. Aber nicht irgendeinen sondern einen mit salzigem Karamellüberzug. Und… Weiterlesen