Dieser Blog ist kein News-Blog, ist eigentlich nicht politisch und befasst sich eher mit belanglosen Dingen. Doch heute kann ich meinen Mund nicht halten, denn ich kann kaum glauben, was… Weiterlesen
Schlagwort: Frankreich
Bretonische Spezialität: la galette complète
Ein Urlaub in der Bretagne ist meist untrennbar mit dem Genuss der bretonischen „Galette„, ein ganz dünner herzhafter Buchweizenpfannkuchen. Die Galette war früher ein Arme-Leute-Essen und besteht lediglich aus Buchweizenmehl,… Weiterlesen
Sweet Sunday: clafoutis aux cerises
Spätestens wenn die knackigen und saftigen Kirschen in den Regalen präsentiert werden, weiß man, der Sommer ist nicht mehr weit. Die leckeren Kirschen erinnerten mich dann auch glatt, gestern bei… Weiterlesen